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随园食绘

作者:夕米木子出版时间:2025-01-01出版社:北京联合出版公司
ISBN:9787559679871价格:¥68
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内容简介
吃喝乃人生大事! 作为现代吃货,我们非常好奇古代吃货“吃些什么”“怎么吃的”,又是“怎么做的”……于是,在好奇心的驱使下,牧神携手国风画师夕米木子共同打造了这本《随园食绘》~ 《随园食绘》全书绘图文本,皆节选于清代袁枚《随园食单》。并由牧神小编们与画师夕米木子共同从《随园食单》中精心筛选出zui为好奇的86道美味食谱。这86道古代食谱,全都根据原文,结合史实和画师的想象力,以治愈的国风画风zui终绘制完成。以国风美厨娘和大白猫为主角,一食一绘,将《随园食单》里的美食,用做菜的方式图绘出来。绘图涉及到选材、备菜、做菜、调味、烹饪等多个做菜细节及步骤,非常直观、惊艳地呈现出每一道古代食谱的完成过程,再现清代第一美食家的文人饮食审美,极大慰藉了我们对于袁枚笔下那些“世间美味”的想象。 本书极具视觉享受,书友们既能跟着古代食谱和做菜细节学做菜,又能看图“解馋”,拓宽美食思路。
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