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吃的法则(饮食觉醒系列)
作者 : 迈克尔•波伦 (Michael Pollan) (作者), 朱晓晓 (插图作者), 红琳 (译者)
出版时间 : 2017/5/1
内容简介 : 如今,吃饭这事,说起来容易,做起来难。摆在超市里、餐桌上的东西我们究竟该吃什么? 坚信喝无糖苏打饮料可以瘦身?喜欢独自享受美食带来的乐趣?偏执于营养饮食的清规戒律? 具有“美食奥斯卡”之称的詹姆斯•比尔德奖获得者,美国首屈一指的饮食作家迈克尔•波伦长期研究食物从产地到餐桌的过程,带来83条醒脑、醒胃的关于吃的法则。在自然界中寻找甜食、不吃含有五种以上成分的食品、晚餐喝一杯葡萄酒、餐桌上放一束花、偶尔破一次戒,吃真实的食物是不需要规则的。 轻松学会区分“真实的食物”――植物、动物、菌菇这些人类世代摄食的食材,和依靠现代食品科学的深加工食品。每一条法则都提供了一种分辨方法,共同目标是让不健康食品远离你的餐桌和购物车。 迈克尔•波伦并非站在营养学家的角度夸夸其谈,而是像美食侦探一样,为真实的食物辩护,告诉每一位食者怎么吃才能和食物建立更健康、更愉悦的亲密关系。 海报:
价格 : 39
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永不止步:从“中国的绿地”到“世界的绿地”
作者 : 钱跃东, 王新宇著
出版时间 : 2017/12/1
内容简介 : 2012年,成立20周年的绿地集团创造出20年资产规模增长万倍的奇迹,成功挺进世界500强,但同时,也开始遭受经济新常态的直接影响。 面对外部不利因素,以张玉良董事长为代表的绿地人秉承永不满足、思变图强;永不止步、争创一流的企业精神,积极筹谋转型。在2012年至2017年五年间,业已十分庞大的绿地集团从一家以房地产为主业的大型企业集团,转型成为持续做强房地产主业,同时加速发展大基建、大金融、大消费三个核心领域的多元化企业集团,并在四个产业板块中做出了各自的亮点。 此外,绿地作为早期就出海探索的房地产企业之一,其海外战略也颇具成效,异彩纷呈;更在这五年间,完成了资本市场0的突破,先后获得港股上市平台、实现A股整体上市、成功参与地方国企混合所有制改革。 绿地转型升级的五年,是自身永不止步企业精神的真实写照,也为新形势下的企业变革、国企改革提供了参照。
价格 : 50
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文明的进程・蛊惑世界的力量:可卡因传奇
作者 : [英] 多米尼克?斯特里特费尔德
出版时间 : 2017/1/1
内容简介 : 它的香味近似于刚刚收割的稻草和巧克力混合起来的气味。 听起来如此迷人的古柯,却可以引发战争、促成侵略,令政客蒙羞、让政府倒台,使监狱人满为患,造就亿万富翁,也夺去成千上万的生命。这一切只因为,它是地球上*富含可卡因的植物。 在这本书里,大量的枪支、暴力、骚乱、犯罪、金钱,都与可卡因本身的魔力有关: 世界上*次反对服用麻醉品的战役是如何拉开的? 弗洛伊德如何在无意之中创造了世界上*个可卡因瘾君子? 仅在过去的几十年内,可卡因交易产生的现金如何渗透进每一个拉丁美洲国家的政府? 可卡因又是如何染指那些富有的、引导时尚潮流的人,让它高昂的价格成为一种社会地位的象征? 玻利维亚政府与可卡因贸易沆瀣一气,*底层的古柯种植者有着怎样悲惨的生活境遇? 阻止可卡因的生产,就能解决哥伦比亚的暴力和贫困吗? 本书作者多米尼克斯特里特费尔德,以惊人的胆识只身一人前往贫瘠、恶劣、血腥的蛮荒之地,与数名恶贯满盈的大毒枭深度接触,从而得到大量真实生动的*手资料,揭开古柯种植和可卡因加工的神秘面纱。
价格 : 58
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玩出来的专注力(低幼版):我的家
作者 : [英] 菲奥娜・瓦特 著,[英] 斯蒂芬・巴克 绘,徐粒 译
出版时间 : 2016/9/1
内容简介 : 这是一套合适1-4岁小朋友阅读的专注力养成启蒙认知游戏书。本册以家庭主题,包含热闹的卧室、安静的书房、在厨房、洗车、游戏室、该睡觉啦等16个家中常见场景,每页设计亲子互动问题,让小朋友们动脑想一想,动手找一找、数一数: 你能找到一辆红色的小汽车吗? 谁坐在车库的屋顶上? 你能找到三个玩具士兵吗? 谁穿着带条纹的睡衣? 摇摆木马在哪里呢? 是谁穿着一只橙色的袜子? 亲子共读,互动游戏,让宝宝轻松迈出启蒙认知的第一步!
价格 : 49.8
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公司合作文化:基于博弈论的解析
作者 : 王梓木
出版时间 : 2017/9/1
内容简介 : 作为中国保险业的翘楚,华泰保险一直是保险行业成功的范本。董事长王梓木作为中国优秀的企业家代表,一直以来执着思考公司文化,坚持把公司文化作为企业发展的重头戏,并且努力将理论与实践结合,力求发现公司文化的通则,践行着对于公司文化的理解和探求。 在本书中,作者另辟蹊径,从博弈论的角度探讨公司文化,阐明公司内部*根本的博弈关系是信任博弈,并提出公司文化的核心是相互预期的合作精神。同时,作者结合国内外众多公司的公司文化实践指出,判断一家公司的优劣,除了看战略、团队和绩效这些常用标准外,还应该看制度和文化,这是两项根本性的标准。制度是公司长治久安的保障,决定公司能够走多远;文化是公司的DNA,影响公司的沟通成本、执行力、创造力,好的公司文化甚至能够成为核心竞争力,决定公司能够长多大。未来公司之间的竞争,不仅仅是规模之争、战略之争、技能之争,更是文化之争。
价格 : 48
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广告文案:文案人的自我修炼手册
作者 : 乐剑锋 著
出版时间 : 2016/11/1
内容简介 : 成为广告精英没有捷径,但《广告文案》这本书却能让你少走弯路 能写文章,就能写好文案吗? 辞藻华丽,就是好文案吗? 新媒体环境下,文案人需要修炼哪些技能? 这本全新版《广告文案》为你揭开文案工作的神秘面纱,让你轻松入行,提升有路。书稿脱胎于作者大学课堂讲义及企业内部培训教案。本书精选400则经典华文广告作品,近200张生动直观的插图,有近550则广告案例,且60%以上为作者原创。每一章还配有“头脑风暴”与“实战演练”课后测试题。在这本书里,你可以学到广告创意的发想方法;平面、电视、广播、户外、网络等多媒介文案创作的方法与技巧;熟悉专业广告公司的作业流程;更可学习“图文搭配的秘诀”,掌握“广告口号”“品牌命名”“产品样本”的写作要领。 它好读、好用、实战,阐释了这一行业所需的基本素养以及精英技能,适合广告、营销、设计或相关专业的学生,刚踏入广告行业的新鲜人,以及所有对广告或文案有兴趣的读者。
价格 : 58
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统计学的世界(第8版)(团购,请致电010-57993149)
作者 : [美]戴维・穆尔 [美]威廉・诺茨 著
出版时间 : 2017/9/1
内容简介 : 统计学的思想和各种统计数据对政府、社会乃至我们的工作和日常生活都有着不可忽视的影响,甚至超乎你的想象。通过阅读本书,你将会对我们生活的这个世界有更完整、更清晰的认识。 这不是一本讲述干巴巴的统计学理论的书,它主要介绍统计学概念的应用及其对日常生活、公共政策和许多其他领域的影响。书中没有烦琐的公式、图表和计算,你只要看得懂而且会解简单的方程式就足够了。本书着重于启发思考,这比生搬硬套地使用数学公式更有助于训练看问题的视角和解决问题的思维。 本书把统计学概念分成四个部分来呈现:数据的生产、整合数据、机会与概率、统计推断。 本书一点儿也不乏味,恰恰相反,它是那样生动有趣,深入浅出地把统计学的概念和分析方法呈现在你面前。通过一个个具体的案例、简单的练习和知识普及,能让你在阅读过程中不知不觉地增长统计学知识,提高分析和解决问题的水平。 这是一本能给你带来阅读乐趣的书,也是一本能让你更睿智的书。
价格 : 148
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文艺复兴的故事05・优雅的冷酷:切萨雷・波吉亚的一生
作者 : (日)盐野七生
出版时间 : 2017/2/1
内容简介 : 波吉亚家族是中世纪与美第奇家族齐名的名门望族,在这个家族中历代人才辈出,终于在切萨雷·波吉亚这一代达到*。这位集智慧、武力、财富、谋略甚至残忍于一身的天之骄子,在其父教皇亚历山大六世的协同下踏上了统一意大利的霸主之路。 可惜天不随人愿,上天对切萨雷的垂青在其如日中天之时戛然而止,不可一世的王者沦为阶下之囚,侥幸逃脱后又逢绝境,虽已不复当年,但仍然矫健的身姿在重重包围中倚剑而立。切萨雷宝剑的剑光在敌人密不透风的包围中有如划破夜空的一颗流星,光芒四射随即逐渐消逝。 倒下的切萨雷,宣告了波吉亚家族鼎盛时代的终结。 ---------- 盐野七生系列作品: 一、《罗马人的故事》(15册) 二、文艺复兴的故事系列 01《文艺复兴是什么》 02《我的朋友马基雅维利:佛罗伦萨的兴亡》 03《海都物语:威尼斯一千年》(上下册) 04《文艺复兴的女人们》 05《优雅的冷酷:切萨雷·波吉亚的一生》 06《神的代理人》 三、中世纪的故事系列 01《罗马灭亡后的地中海世界》(上下册) 02《十字军的故事》(4册) 03《皇帝腓特烈二世》
价格 : 48
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匠人精神2:追求极致的日式工作法
作者 : 秋山利辉 (作者), 陈晓丽 (译者)
出版时间 : 2017/5/1
内容简介 : 本书细致、系统地介绍了“秋山木工”所实行的学徒制度,包括学徒的选拔、生活与工作方式、等级制度,以及秋山利辉和他的学徒所取得的成就等。作者在书中阐明了他为何要实行学徒制度,以及这一制度如何缔造出真正的匠人精神。全书共约六万字,并配有作者精心挑选的十余幅图片。这些插图全面地展现了匠人的生活方式,包括集体用餐、打扫街道、工匠技能练习、参加比赛、木工作品,以及秋山先生与他的学徒之间的日常互动等,很好地体现了匠人的整体风貌。 海报:
价格 : 42
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新思文库・种子的胜利:谷物、坚果、果仁、豆类和核籽如何征服植物王国,塑造人类历史
作者 : [美] 索尔・汉森 著,杨婷婷 译
出版时间 : 2017/1/1
内容简介 : 《种子的胜利》是一本有关种子的书,一本有关种子的自然史与文化史的书。你想了解生命是如何在这个星球上工作的吗?你想了解种子在人类进化和文明繁盛中的作用吗?来让小小的种子回答你大大的疑惑吧。 我们居住在一个充满种子的世界里。种子早已远远超yue是为人类带来灵感,爪哇种子那优美的外壳曲线,启发美国人设计出了史上具杀伤力的轰炸机;或是左右人类文明的进程,看中东植物小麦如何影响了几个国家的生存与命运…… 在本书中,《纽约时报》畅销书作家、生物学家、野生动物保护者索尔·汉森带领我们跨越全球,去追寻种子在这个星球上的故事。从自家的后院到西雅图的咖啡馆,从花圃园林到印度喀拉拉邦的香料之路,一路走来,我们会经由园丁、植物学家、探险家、农民、历史学家和修道士的引导,体验一段充满趣味又有着智力快感的科学冒险,共同见证生命的优雅与奇迹。
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