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  • 法国蓝带西餐烹饪宝典（《大厨圣经》简体版。收录法国蓝带厨艺学院百年经典菜肴，蕴含蓝带大厨们宝贵的建议和丰富的经验，为你开启法式西餐和世界各国菜肴的美食之旅）
    作者 : （英）莱特，（英）朱莉　著，丛龙岩　译
    出版时间 : 2013/9/1
    内容简介 : 　　本书为普通厨师和家庭爱好者打开了蓝带厨艺学院神秘的大门。在书中全部的十五章里，菜谱内容简洁易懂，重点聚焦在不同的食品或食品分类的制作上，从汤、主菜到糕点、饼干类，每一章都是从如何挑选原材料开始，到食物的制备，再到烹制技巧。这些大量的信息包括了从设备工具到菜肴装盘的好点子，在许多章节中，都有专门栏目一步步深入浅出地进行详尽介绍。本书是独特而不可或缺的权威烹饪教科书，在烹调方面出现的问题，可以从书中找到令人满意的答案，是厨房中的必备书。
    价格 : 138
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  • 积极心理学（第二版）：有关幸福和人类优势的科学（万千心理）（清华大学彭凯平教授权威推荐，告诉你积极心理学到底是什么）
    作者 : （爱尔兰）卡尔（Carr, A.） 著,丁丹　等译
    出版时间 : 2013/9/1
    内容简介 : 　　积极心理学是心理学领域的一场革命，也是人类社会发展史中的一个新里程碑。它倡导心理学的积极取向，以研究人类的积极心理品质、关注人类的健康幸福与和谐发展。AlanCarr的这本划时代的著作试图以全新的理念、开放的姿态诠释与实践心理学。第二版仍以幸福感为核心，并紧跟积极心理学在21世纪的头10年里发生的巨大发展，对第一版进行了彻底的修订，通俗、全面而透彻地介绍了积极心理学的各个领域： 　　● 怎样理解幸福和主观幸福感； 　　● 积极心理学的四个核心主题：积极的个人特质、希望与乐观、沉浸体验和情商； 　　● 天赋、创造力和智慧与人类的成就； 　　● 塑造积极自我，增强个人韧性和社会适应力； 　　● 在生命周期中建立积极的社会关系，特别关注了爱、利他、共情、信任、原谅和感恩等话题； 　　● 积极心理治疗取向对增进幸福的启示。
    价格 : 59
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  • 课程与教学的基本原理:英汉对照版（万千教育）
    作者 : （美）泰勒　著，罗康，张阅　译
    出版时间 : 2014/1/1
    内容简介 : 　本书是被誉为“现代课程理论之父”的教育学家泰勒的经典著作，是迄今为止课程领域最有影响的著作之一，被奉为“现代课程理论的‘圣经’”！ 　　自1949年初版以来，该书已重印40余次，并以多种文字翻译出版，长期以来一直受到读者的广泛欢迎！ 　　泰勒在书中提出的四个基本问题，构成了考察课程与教学问题的基本原理，既为课程开发提供了坚实的理论基础，又为现代课程研究开创了范式！ 　　经美国芝加哥大学出版社正式授权，中国轻工业出版社同时获得该书的中文和英文版权。为保持原貌，本书后半部分直接复制了英文原著。 　　本书适合高校教育专业师生、教育研究者和中小学教师等使用。
    价格 : 42
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  • 缔造完美教室―小学班本课程的开发与实践（万千教育）（新教育实验发起人朱永新老师亲自作序推荐，向干国祥、魏智渊、马玲、常丽华等榜样教师致敬）
    作者 : 李亚敏，刘娟 著
    出版时间 : 2014/6/1
    内容简介 : 　　什么是完美教室？完美教室如何构建而成？开发建设班本课程的一般原则及内容有哪些？班本课程如何架构并有效操作？本书在新教育实验理念的指导下，以实际行动很好地回答了上述问题。 　　　书中的理论部分（1―2章）着重介绍完美教室的根基，以及建构完美教室的各个要素。实践部分（3―9章）以时间为顺序，以班本课程为中心关键词，分年段叙述，从小蚂蚁班级的建设到课程开发，全息性地展现了六年来班本课程实施的精彩个案，以及流淌于其中的孩子们的生活经历。 　　　本书最大的创新点便是完整地展现了一间完美教室（1―6年级）的缔造过程，呈献给读者更多背后“怎么做”的方法，可以作为一本建设完美教室的“手册”来使用。
    价格 : 39
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  • 法国蓝带巧克力宝典（法国蓝带厨艺学院经典“巧克力圣经”，70道以巧克力为原材料制作的甜点和茶点）
    作者 : 法国蓝带厨艺学院
    出版时间 : 2015/1/1
    内容简介 : 欢迎来到巧克力的至尊王国，在这里，您会发现最爱的巧克力变身为各种美味、诱人的蛋糕、塔点、奶油酱、慕斯、冰点、冻饮、饼干和糖果。这些精妙绝伦的甜品和茶点，无论是传统的经典款还是精选的新潮流行款，都等待您的发掘。 《法国蓝带巧克力宝典》介绍170道以巧克力制作的食谱，包括各种巧克力甜品的基本制作方法和技巧。本书步骤图完整，文字介绍详尽，一步一图。本书为法国蓝带厨艺学院经典的巧克力教材，是指导学习制作巧克力美食的指南、宝典，以全面、经典被誉为“巧克力圣经”。
    价格 : 158
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  • 抑郁和焦虑障碍的治疗计划与干预方法（第二版）（万千心理）
    作者 : （美）莱希　等著，赵丞智 等译
    出版时间 : 2014/12/1
    内容简介 : 　　对于那些已经接受过认知和行为取向培训的心理治疗师来说，本书可以作为一本最新的关于焦虑和抑郁障碍治疗的案头参考指导手册，同时本书也为接受治疗的患者提供了多种多样的工具表。对于接受过其他治疗理论取向培训的治疗师而言，本书可以作为学习多种短程心理治疗的入门指导。对于初学者而言，本书是学习认知行为治疗方法最有用的入门指导材料。
    价格 : 78
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  • 优等生是这样学习的-成功家教直通车
    作者 : 吴强 编
    出版时间 : 2014/8/1
    内容简介 : 学习成绩优秀，并非完全靠天分、刻苦、孜孜以求，而是掌握了适合自己的学习方法；学习成绩不好，并不完全是因为孩子不聪明、不努力、不上进，而是没有找到适合自己的学习方法。由吴强编著的《优等生是这样学习的》这本书告诉当代家长和孩子：每个孩子都有获得好成绩的机会和可能，智商只是其中一个因素，而关键在于让孩子通过优化学习心理、学习方法和学习过程，从而掌握获得好成绩的“金钥匙”。
    价格 : 26
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  • 最好的未来，属于最努力的人
    作者 : 甘开全
    出版时间 : 2015/12/1
    内容简介 :       想从职场脱颖而出，想在某个领域做出一番成就，想拥有自己的事业……人人心中都有属于自己的梦想，如何实现梦想、成就自我，便成了人生中永恒的课题。此时，如果适当借鉴前人的成功经验，不仅能够规避一些风险，少走弯路，还能够更好地规划未来，让我们在前进的过程中更加自信、坦然。 　　本书为所有心怀梦想、执梦而行的人量身打造，通过一则则奋斗者实现梦想的真实故事，详细展现了如何在不同的领域取得成功，如何迎难而上、勇敢追梦。内容不做作、不滥情、不说教。清晰的文字饱含深意，给人力量、促人行动。
    价格 : 32
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  • 戒了吧！焦虑症:写给年轻人的焦虑心理学
    作者 : 李少聪编著
    出版时间 : 2016/3/1
    内容简介 : 本书是一本现代社会心理健康辅导自疗书，每个“心好累”的年轻人都该认真读一读！知名心理咨询师详解社交焦虑、职场焦虑、金钱焦虑、时间焦虑、WIFI焦虑等各种生活中给你带来困扰的焦虑症，将不安、紧张、恐惧等负面情绪一扫而光，带你重回平静、自信和乐观。
    价格 : 32
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  • 不较“真”的智慧：写给年轻人的社会心理学
    作者 : 张笑恒 著
    出版时间 : 2016/8/1
    内容简介 : 　　在该较真的事情上较真，可以让一个人的事业获得成功，在生活中保持自己的尊严，从而拥有一个美好的未来；而在不该较真的事情上固执地较真，只会徒增苦恼，让自己的生活事业变得一团糟。 　　本书立足于这样一个观点，将理论与实际的案例相结合，为读者阐述了现实生活中为人处世的道理与技巧，让大家在面对人生困境的时候，能够保持一个良好的心态，同时从中找到切实可行的解决方法。
    价格 : 35
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