书堆儿你看书我买单
热门搜索： 旅游 、 孤独六讲 、 胜者思维 、 儿童 、 家庭 、 杨红樱 、 团队 、 欢乐颂
书堆儿服务号
书堆儿App
我的书架

烘焙教科书

作者:美食教科书团队 著出版时间：2020/12/1出版社：吉林科学技术出版社
ISBN:9787557877682价格:￥39.9
  分享至
借阅 加入书架 借阅规则
内容简介
这是一本适合烘培新手去读的书。本书含有蛋糕、饼干、面包、比萨、糖果和一些其他品类西点的详细做法，并附以实物步骤图。同时，本书为烘焙新手增加了烘焙小课堂章节，该章节从最基础的工具和原料开始讲起，每个工具的名称、用途及和哪种原料搭配都有详细的描述。除此之外，我们还在烘焙单元加入了制作小贴士，这些小贴士都是作者在多年的烘焙制作过程中总结出的经验。每一款美食的制作方法都简单易学，只要跟着步骤做下来，属于你的美味甜品很快就会出现啦！
作者简介
暂无
精彩书评
暂无
目录
暂无
书摘
暂无
精彩图书推荐
  • 乡下的奶奶
    作者：安和
    出版时间：2026-03-01
    价格：58
  • 巨人的工具
    作者：[美]蒂姆·费里斯 ( Tim Ferriss)著
    出版时间：2018-12-01
    价格：128
  • 财商养成第一课
    作者：[美]吉姆·罗杰斯著，石磊译
    出版时间：2024-02-01
    价格：58
  • 神圣的夜晚
    作者：〔摩洛哥〕塔哈尔·本·杰伦
    出版时间：2026-10-01
    价格：38
  • 那刺眼的黑暗
    作者：〔摩洛哥〕塔哈尔·本·杰伦
    出版时间：2026-10-01
    价格：42
  • 椭圆形午后
    作者：沈大成
    出版时间：2026-10-01
    价格：59.8