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在家也能做的星厨料理

作者:方太著出版时间：2024/1/1出版社：中国轻工业出版社
ISBN:9787518446810价格:￥108
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内容简介
本书通过四位星厨的分享，掌握33道米其林美食的居家烹饪技巧，随时随地开启舌尖上的奢享之旅。四位米其林星级餐厅主厨将高档餐厅的33道星级料理“家常化”，选用常见食材和烹饪方式，让更多读者能够在家做出不输米其林餐厅的美味，体验“米其林”文化内涵。
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