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我的蛋糕美颜魔法2：奶油霜裱花

作者:月满西楼 HH烘焙出版时间：2018/3/1出版社：机械工业出版社
ISBN:9787111590552价格:￥49
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内容简介
本书是烘焙达人月满西楼联手HH烘焙，继畅销著作《我的蛋糕美颜魔法》之后又一力作。 两位作者在本书中生动展示了奶油霜裱花的全套技艺，结合多年来裱花装饰的经验，通过50种花型的裱花方法，数百张示例图片，为读者提供了从工具选择、裱花材料制作、裱花细节技艺到裱花成品精美效果的全部知识。 与前作《我的蛋糕美颜魔法》一样，本书也遵循由浅至深、循序渐进的原则，具有很强的知识性和可操作性，且细节更多样，操作更具体，让烘焙初学者在家也能轻松做出生动精美的花朵蛋糕。
作者简介
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