书堆儿你看书我买单
凤翔区图书馆开通在线免押金办证了
热门搜索： 旅游 、 孤独六讲 、 胜者思维 、 儿童 、 家庭 、 杨红樱 、 团队 、 欢乐颂
书堆儿服务号
书堆儿App
我的书架

印度淡色艾尔（IPA）啤酒的酿造技术、配方及其历史演变

作者:（美) M. 斯蒂尔著；崔云前译出版时间：2021/3/1出版社：科学出版社
ISBN:9787030663627价格:￥138
  分享至
借阅 加入书架 借阅规则
内容简介
本书不仅探索了精酿啤酒***的风格之一――印度淡色艾尔啤酒的历史演变，还介绍了一些国际**酿酒师的酿酒技巧。本书内容涵盖了从水处理到酒花添加过程的各种技术，并包括48种著名啤酒的配方，是一本令人大开眼界，内容极其丰富的技术指南。
作者简介
暂无
精彩书评
暂无
目录
暂无
书摘
暂无
精彩图书推荐