《作物营养元素缺乏症与过剩症的诊断与对策》由日本著名的植物营养元素专家渡边和彦先生的两本专著《原色生理障害的诊断法――蔬菜・果树・花卉・作物》和《蔬菜营养元素缺乏症与过剩症》编译而成。共分四部分。第一部分主要论述诊断的基本概念，第二部分阐述诊断的顺序与方法，第三部分为各元素的缺乏症与过剩症及快速营养诊断方法，第四部分为各元素缺乏症与过剩症的彩图及说明。 《作物营养元素缺乏症与过剩症的诊断与对策》编排有序，既有理论，又有方法，图文并茂，适用于农业等相关领域教学、科研、技术推广等方面的人员阅读，既可作为农业相关人员开展植物营养元素诊断的参考图书，又可作为高校的教材使用。
