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吃的误区

作者:于康 著出版时间：2018-01-22出版社：科学技术文献出版社
ISBN:9787518935406价格:￥49.8
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内容简介
本书共8章，从“吃的误区”的角度，深入剖析当下常见的88个错误的饮食观点，如“粗粮越多越好”、“吃菠菜补铁”、“喝牛奶致癌”、“喝碱性水更健康”、“吃啥补啥”等等，然后，以科学证据为基础，循循善诱地引导人们走出误区，给出科学营养的饮食建议，使读者回归到合理的饮食方式上来。
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